Sur le site, nous disposons de tout l’équipement nécessaire à la production et à la récolte des moules, y compris les installations pour les ouvriers, du personnel permanent et spécialisé, des bateaux de récolte.

Nos moules sont exportées dans des camions frigorifiques. Elles sont disposées en chapelets sur des palettes ou individuellement dans des sacs dont le poids peut varier en fonction des exigences de l’acheteur. Notons que tous les camions frigorifiques qui réalisent les exportations sont accompagnés de documents de conformité délivrés par l’autorité vétérinaire compétente et attestant que le produit convient à l’exportation.